Sabor de invierno "Ostras!"

Este fin de semana fuimos a la ciudad de Ako para comer ostras.
Ako está ubicada a 150km al suroeste de Kyoto y da al Mar Interior de Seto.
Y es famoso por su producción de sal, la historia de 47 samurais fieles y ostras.

Ostras cocidas al vapor.


Ostras junto con rábano japonés.


"Nabe" de ostras.


Y ostras a la parrilla.
 



 

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